V I L L I E R A Estate Origin Stellenbosch Link auf die Homepage
Villiera Estate liegt außerhalb des Ortes Stellenbosch. Das Weingut ist im Besitz der Familie Grier und zählt zu den größten privaten Weingütern am Kap. Es werden ausschließlich eigene Trauben im modernen Keller zu Qualitätsweinen veredelt. Der Winemaker Jeff Grier ist mehrfach zum „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet worden. Sein Bruder Simon bewirtschaftet auf einer Fläche von ca. 260 ha die familieneigenen Weinfelder nachhaltig und ökologisch. Neben den international prämierten Weinen steht der Name Villiera in Südafrika für TOP-Sekte der „Methode Cap Classique“.
	DOWN TO EARTH White 2011 Trocken, hellgelb, frisch, vollmundig mit eleganter Säure und viel Frucht, angenehme Länge. Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillion value for money! Art.-Nr. 0600
	DOWN TO EARTH Red 2010 Trocken, dunkelrot, würzig, vollmundig, Aromen dunkler Beeren und Amarena-Kirschen. Cuvée aus Shiraz und Touriga Nacional. value for money! Art.-Nr. 0605
	Chenin Blanc 2011 Trocken, strohgelb, vollmundig, Aromen von Ananas, Guave und Zitrone, gutes Potential. Leichter Barrique-Ton Art.-Nr. 0500
	Sauvignon Blanc 2011 Trocken, klare Farbe, frischer Sauvignon Blanc mit harmonischer Säure, intensiven Aromen von Stachelbeeren und Kräutern, elegantes Finish. John Platter Art.-Nr. 0510
	Bush Wine Sauvignon Blanc 2010 trocken, hellgelb, vollmundig, Aromen von grünem Pfeffer, Feigen und Kräutern, lang und harmonisch. Gutes Potential ! TOP 10 Feinschmecker John Platter Art.-Nr. 0515
	Pinotage 2008 Trocken, violett, fruchtbetonter Stil mit Aromen von Pflaumen und Brombeeren, Vanillenote, elegant. 12 Monate Barrique-Ausbau. John Platter Art.-Nr. 0540
	Shiraz 2008 Trocken, dunkelrot, würziges, kraftvolles Aroma mit Anklängen von Pfeffer und dunklen Beeren, feine Tannine, gute Struktur. 12 Monate Barrique-Ausbau. John Platter Art.-Nr. 0550
	Merlot 2006 Trocken, tiefdunkelrot, weiche Tannine, zimtige Würze, Aromen dunkler Waldbeeren, Anklänge von Zedernholz. 12 Monate Barrique-Ausbau. John Platter Art.-Nr. 0520
	Cabernet Sauvignon 2007 Trocken, violett, klassisch, elegantes Cassis-Aroma, harmonisch, feine Säure, gut integrierte Tannine. 12 Monate Barrique-Ausbau. John Platter Art.-Nr. 0530
	Monro 2005 Trocken, dunkelviolett, komplexes Premium-Cuvée aus 65% Merlot und 35% Cabernet Sauvignon. Limitiert & wertvoll ! R A R I T Ä T ! 24 Monate Barrique-Ausbau John Platter Art.-Nr. 0560
	Tradition Brut Feinperliger "Methode Cap Classique" aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Mindestens 18 Monate auf der Hefe. John Platter Art.-Nr. 0570
	Tradition Rosé Brut Fruchtiger "Methode Cap Classique" aus überwiegend Pinot Noir und Pinotage, feinperlig, elegante Frucht. Mindestens 18 Monate auf der Hefe. John Platter Art.-Nr. 0580
	Tradition Monro Brut 2006 Fruchtiger feinperliger "Methode Cap Classique" aus Chardonnay (Barrique-Ausbau) und Pinot Noir, sehr edel. 5 Jahre auf der Hefe. R A R I T Ä T ! John Platter Art.-Nr. 0590